설탕2 커피는 잘못이 없어요. 커피와 먹는 '이것'이 치매 유발합니다! 커피와 함께 먹으면 치명적인 음식,건강한 커피 마시는 법 안녕하세요! 오늘은 여러분들이 하루에 몇 잔의 커피를 마시고 어떤 종류의 커피를 즐기시는지 알아보고, 커피를 함께 먹을 때 주의할 점과 설탕과 치매의 연관성에 관해 알려드리겠습니다. 커피와 함께 먹으면 치명적인 음식 시럽과 설탕이 들어간 커피: 달콤한 커피를 선호하시는 분들은 설탕 섭취량이 인지기능에 영향을 미치며 과다 섭취할 경우 치매와 당뇨병 위험이 높아질 수 있습니다. 식후에 달달한 커피를 드시는 것은 인슐린 저항성과 뇌세포에 유해한 단백질 쌓임을 초래하므로 피하는 것이 좋습니다. 빵과 케이크: 이들은 치매를 유발하는 대표적인 음식으로 알려져 있으며, 식후에 섭취할 경우 인슐린 저항성을 증가시켜 당뇨와 치매 위험을 높일 수 있습니다. 탄수화물.. 2023. 8. 1. 치매를 유발하는 '당 독소'!! 설탕보다 훨씬 위험합니다! 치매와 당독소 함유 음식에 대한 경고 최근 연구결과에 따르면 설탕보다 더 위험한 음식이 발견되었다고 합니다. 이 음식은 우리가 정말 좋아하는 음식으로, 특히 노년층의 경우 치명적일 수 있으므로 섭취를 제한하는 것이 좋습니다. 당독소와 단백질의 상호작용 설탕보다 더 치명적인 음식은 '당독소'가 많이 함유된 음식을 말합니다. 당이라고 해서 일반적으로 설탕이나 오렌지 주스처럼 단 음식이라고 오해할 수 있습니다. 그러나 당독소는 단백질이 당과 반응하여 발생하는 변성 단백질을 의미합니다. 즉, 고온에서 동물성 단백질을 가열했을 때 당독소가 발생하는 것입니다. 이러한 당독소 형성 반응은 마이야드 반응(Maillard reaction)이라고도 알려져 있습니다. 당독소의 유해성 당독소는 시간이 지나도 분해되지 않고 조.. 2023. 8. 1. 이전 1 다음
